機能性表示食品の届出データ【2026年11月】全11,633件を美容まで集計

機能性表示食品の届出は、2026年11月7日時点で11,633件ありました。撤回は5,121件で、有効な届出は6,512件です^[1]。届出の表示は、効果そのものではありません。

このページは、消費者庁の全届出データを編集部が集計したものです。美容に関わる肌の表示を、うるおい・弾力などに分けて数えました。製品名・会社名は載せていません。個々の製品は、消費者庁の機能性表示食品の届出情報検索で確かめられます。

出典：消費者庁ウェブサイト「機能性表示食品の届出情報検索」（2026年11月7日に利用）^[1]。これをもとにビメキキ編集部が加工して作成しました^[3]。消費者庁が作成した数字ではありません。

この調査でわかったこと

• 2026年11月7日時点で、機能性表示食品の届出11,633件のうち撤回は5,121件、有効は6,512件です。
• 表示に肌・皮膚・角層（肌寒いを除く）の語がある機能性表示食品の届出は1,338件です（2026年11月7日時点）。
• 機能性表示食品の全届出で、表示に「髪」「爪」「シワ」「キメ」の語がある届出は0件でした（2026年11月7日時点）。頭皮の語は3件です。
• 根拠の記録が残る機能性表示食品10,126件の96.3%は、成分の研究レビューで届け出ています。制度が認める方法の一つです（2026年11月7日時点）。最終製品の臨床試験だけで届け出たものは3.0%、この印がある届出は計350件（3.5%）です。
• 理由が書かれた機能性表示食品の撤回3,407件の96.1%は販売・製造の終了や予定なし（2026年11月7日時点）。

集計表・前処理の規則・分類の辞書・成分の統合表は CSV で配っています^[2]。

成分ごと・機能ごとの集計は、機能性表示食品データベースで引けます。

届出の件数と年度ごとの推移

届出は2024年度の1,584件が最も多く、2025年度は1,176件でした。古い年度ほど撤回の割合が高いのは、届出から時間がたっているためでもあります。2026年度は、届出日が2026年8月24日までの途中の値です。

食品の区分は、錠剤・カプセル剤などの加工食品が半分を超えます。

有効な6,512件のうち、届出者が「販売中」としたものは3,433件（52.7%）でした。「販売休止中」は2,207件（33.9%）です。空欄の872件（13.4%）は、販売状況が分からない届出です。手引きでは、約半年以上更新されないとチェックが外れ、「不明」と表示されます^[5]。

表示しようとする機能性の分類（全分野）

「表示しようとする機能性」の文言を、編集部が作った辞書で28の分類に分けました。1件の届出が複数の分類に当たるときは、それぞれに数えています。2つ以上に当たる届出は4,809件（41.3%）でした。肩・腰・首の機能（223件）は分類していません。

表の並びは辞書の順で、順位ではありません。

体脂肪・体重は2,185件、便通・お腹の調子は1,478件、睡眠は1,194件でした。分類の言葉は表示の文言をまとめたもので、効果を示すものではありません。体脂肪の表示に使われる成分は、黒ショウガの記事で整理しています。

美容の表示の内訳：肌は「うるおい」と「弾力」が多い

表示に肌・皮膚・角層（肌寒いを除く）の語がある届出は1,338件でした。うるおい・乾燥・水分・保湿を表示する届出は995件です。弾力は451件、バリア機能は238件、紫外線は192件でした。

「肌の乾燥が気になる方の肌の弾力」のような文は、乾燥を対象者の言い方とみなし、弾力だけに数えました。この前処理をしないと、うるおいなどの語を含む届出は1,172件です。前処理の規則は CSV に載せています^[2]。

表示にない語：髪・爪・シワ・キメは0件

全11,633件の「表示しようとする機能性」を検索すると、「髪」「爪」「シワ」「キメ」「血色」などは0件でした。頭皮の語がある表示は3件です。一方で、研究の説明を書く「評価」の欄には、いくつかの語が出てきます。評価の欄は表示ではありません。

消費者庁の手引きは、表示できない例として「増毛」「美白」を挙げています^[5]。ただし、髪や爪の語がない理由は、このデータからは分かりません。

肌の届出の割合は増える傾向

届出年度ごとに、肌・皮膚・角層の語がある届出の割合を見ました。2015〜2019年度は5〜11%、2021年度以降は12〜14%です。参考：美容以外の分類として、体脂肪・体重、便通・お腹の調子、睡眠に関する表示も並べます。

かっこ内は、その年度の届出に占める割合です。2026年度は途中の値です。

肌の語がある届出の機能性関与成分（届出数）

肌などの語がある届出1,338件の成分を、表記ゆれを統合して数えました。表とグラフは、20件以上の16成分を五十音順に並べています。

件数は効果の強さや順位を示しません。

• 統合した成分名で2種類以上ある肌の届出は248件です。肌の語の直前に書かれた成分に結びつけました。
• 乳酸菌・ビフィズス菌は、株の名前に銘柄名が入るものがあるため、まとめて数えました。
• 同じ研究レビューを、複数の届出が使うことがあります。標題を取り出せた肌の届出1,139件を先頭40字で機械的に比べた目安では、約500種類でした。件数は研究の数ではありません。

表記ゆれの統合表（「ヒアルロン酸Na」と「ヒアルロン酸ナトリウム」など）は、CSV に入れています^[2]。成分ごとの試験の中身は、美容サプリの根拠の格付けで扱っています。

根拠の型：最終製品の臨床試験と研究レビュー

機能性の根拠は、次のどちらかで届け出ます^[6]。

• 最終製品を用いた臨床試験（売る製品そのものを人で試した試験）
• 最終製品または成分に関する研究レビュー（決まった手順で論文を集めて評価したもの）

届出の CSV には、どちらで評価したかの印の列があります。その印を数えました。2024年3月31日までに撤回された1,507件は、この列が空のため除いています。

表の割合は、印が1つだけの届出の割合です。臨床試験と成分の研究レビューの両方に印がある届出などは「複数に印」に入れました。最終製品の臨床試験の印がある届出を重ねて数えると、350件（3.5%）です。肌では24件（2.0%）でした。

2022年4〜8月の届出を調べた論文でも、最終製品の臨床試験は3%でした^[7]。

どちらの型が上ということではありません。制度が認める2つの方法の件数です。 制度のしくみは、機能性表示食品の記事で整理しています。

ほかの印も数えました。

• 研究レビューの届出のうち、そのレビュー自体を査読付き論文として公表した印は0.9%でした。レビューが採用した論文が査読付きかどうかとは別の項目です。
• 最終製品の臨床試験の印がある350件のうち、臨床試験の公開データベースの登録番号が書かれているのは238件でした。

撤回：理由が書かれたものの多くは販売の終了

撤回は5,121件で、撤回日は2024年以降に多くなっています。届出日から撤回日までの日数の中央値は1,334日でした。真ん中の半分は830〜2,013日に入ります。肌の届出の撤回567件では、中央値は1,301日でした。

届出年度ごとに、届出日から1・3・5年以内に撤回された割合です。1年は365日として数えました。追いきれていない年度は「—」にしています。

新しい年度ほど割合が高いのは、2024年以降に撤回が多いことの影響を受けます。

撤回の理由の欄に記載がある3,407件を、文言で分けました。

成分の量が表示を下回ったなどの撤回は、「科学的根拠・成分量」に入れています。

理由の欄も撤回の印もない撤回が207件あり、撤回日は2026年4月28日（181件）と7月1日（26件）でした。207件の理由はデータからは分かりません。

2024年3月31日までの撤回1,507件は、理由を含む列がすべて空です。撤回の多くは販売の終了で、撤回だけで不正があったとは言えません。

想定する対象者の言い方

届出の「想定する主な対象者」の欄の言い方を数えました。病気の人、未成年、妊娠中（妊娠を計画している人を含む）・授乳中の人は、もともと対象に含まれません^[5]。

肌などの語がある届出では、女性のみと読める言い方が9.5%で、全体の4.7%より多くなっていました。表示の文言に「女性」がある届出は、全体で413件、肌で109件です。

2024〜2025年の制度の見直しの前後で、数字はどう動いたか

消費者庁は2024年、紅麹関連製品の健康被害を受けて制度を見直しました^[4]。

• 2024年9月1日：改正した食品表示基準を施行しました。届出者は、医師が診断した健康被害の情報を、消費者庁と都道府県知事等（保健所）へ伝える義務を負います。
• 2025年4月1日：新しい届出に、研究レビューの書き方の指針「PRISMA 2020」が導入されました。新規成分など確認に時間がかかると消費者庁が認める届出は、販売の120営業日前までの提出になりました。
• 2026年9月1日：錠剤・カプセル剤などの製造管理（GMP）の基準を実施。

届出日で3つの期間に分けて比べました。

根拠の型と PRISMA の割合は、根拠の列がある届出を分母にしました。1か月あたりの届出は、端の月を含む月数で割っています。2026年8月以降は、まだ公表されていない届出があります。

月ごとに見ると、2025年3月の届出は345件、4月は4件、5月は21件でした。4月以降の届出の97.0%に PRISMA 2020 の印があります。2025年4月1日には、届出のデータベースも新しくなりました^[8]。

数字の変化が、見直しのどの点によるものかは、このデータからは分かりません。撤回の割合は、期間が新しいほど撤回までの時間が短いことの影響も受けます。

調査の方法

• 元データ：消費者庁「機能性表示食品の届出情報検索」の「前日までの全届出の全項目出力」^[1]。2026年11月7日に取得した10分割の CSV で、11,633件・113列です。届出番号の重複はありません。
• 対象：撤回を含む全届出。届出日は2015年4月13日〜2026年8月24日、最後の撤回日は2026年10月28日です。
• 年度：届出日の4月〜翌3月で分けました。
• 撤回：「撤回日」の列に値がある届出です。
• 前処理：表示の文の全角半角をそろえ、空白を消しました。次に、成分名と「サケ鼻軟骨由来」などの語を消しました。美容の内訳だけは、「肌の乾燥が気になる方の」などの対象者の言い方も消しました。規則は CSV の「前処理」の行にあります^[2]。
• 機能の分類：前処理のあとの文を、CSV の「辞書」の行の正規表現に当てました^[2]。
• 再現の確認：配布 CSV の前処理・辞書・統合表だけで集計し直し、すべての集計の行が一致することを確かめました。
• 肌の判定：「肌」「皮膚」「角層」の語で判定しました。「肌寒い」と「皮膚表面温度」「皮膚温」は除いています。「肌」の字だけで数えると1,336件です。
• 根拠の型：根拠の評価のしかたを示す3つの印の列を数えました。最終製品の臨床試験、最終製品の研究レビュー、成分の研究レビューの3つです。
• 成分：「機能性関与成分名」の欄を正規表現で統合しました。統合表は CSV にあります。
• 抜き取りの確認：分類の結果から210件を選び、編集部が表示の全文を読んで確かめました。誤りは5件（2.4%）で、誤りの型は辞書を直しています。
• 別の担当の照合：元の CSV から別のスクリプトで計算し直しました。別の乱数で選んだ260件では、分類の誤りは0件でした。見つかった数え方のずれは、この版で直しています。

調査の限界

• 届出の表示は、効果そのものではありません。表示は届け出た会社の責任で書かれ、国の審査は受けていません^[6]。
• 機能の分類は編集部の定義です。辞書を変えれば件数も変わります。肩・腰・首の機能（223件）は分類していません。
• 件数は届出の数で、売上や飲んでいる人の数、効果の強さを示しません。同じ研究を複数の届出が使うこともあります。
• 撤回の理由は様々です。理由の欄が空の撤回もあります。撤回だけで不正があったとは言えません。
• 2024年3月31日までの撤回1,507件は、根拠などの列が空です。根拠の型と対象者の集計には入っていません。
• 2026年度と最近の撤回は、途中の値です。消費者庁の公表には時間差があります。

引用・転載について

引用・転載は自由です。出典として「ビメキキ 機能性表示食品の届出データ（2026年11月）」と、このページの URL を書いてください。元データは消費者庁です。「消費者庁『機能性表示食品の届出情報検索』をもとにビメキキ編集部が作成」とあわせて書いてください^[3]。くわしくは 引用のルール をご覧ください。

グラフの画像は、ページのグラフをそのまま使えます。集計表と辞書は CSV にあります。

次の更新は2027年5月の予定です。半年ごとに、同じ URL で数字を新しくします。前の版の CSV は、ファイル名を変えて残します。

妊娠中（妊娠を計画している人を含む）・授乳中の人や病気の人、未成年は、機能性表示食品の対象者に含まれません^[5]。薬を飲んでいる人は、医師か薬剤師に相談してください。